Archives des formations

Itinéraires techniques en maraîchage sur sol vivant

Comprendre le fonctionnement
d’un sol agricole vivant,
connaître les constituants de la faune du sol et
comprendre leurs rôles.
■ Être capable d’adapter ses pratiques de gestion
de la fertilité pour favoriser la vie du sol en
maraîchage.
• Connaître les itinéraires techniques par types
de légumes en maraîchage sur sol vivant.
■ Être capable d’évaluer l’impact du changement
de pratiques lié au maraichage sur sol vivant sur
son exploitation agricole.

Agroforesterie viticole et changement climatique

■ Découvrir la vitiforesterie, dans la
diversité de ses formes (haies, alignements
en bordure et dans la parcelle,
bosquets…), connaître leurs fonctions
et leurs usages.
■ Découvrir les grandes lignes
concernant leur mise en place : coût
moyen, date de plantation, principales
techniques de plantation, pistes de
financements…

Autonomie en eau, principes et techniques

Acquérir les éléments de base, règlementaires, techniques et économiques relatifs aux différentes solutions de captage, pompage, stockage, potabilisation et phyto-épuration des ressources en eau.

Suivi phytosanitaire du verger en AB

Réaliser la conduite phytosanitaire des fruits à noyaux et à pépins en agriculture biologique

Suivi phytosanitaire du verger

Etre en capacité de reconnaitre, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié.

LE PHOTOVOLTAIQUE, UNE OPPORTUNITE POUR MA FERME ?

A la fin de la formation vous serez capable de…
Connaitre le fonctionnement des centrales solaires photovoltaïques, le cadre réglementaire ainsi que les différents modes de valorisation de l’électricité produite
Analyser des projets photovoltaïques et leur rentabilité économique

Développer ses facultés de perception et d'observation pour améliorer ses performances agricoles

A la fin des 2 journées de formation, les stagiaires auront acquis des méthodes pour développer leur attention et leur concentration dans l'observation du vivant et la relation avec leur environnement.
Ils seront capable de valoriser ce travail pour devenir plus efficace dans la gestion de leur domaine (organisation, recul, prises de décision...).

Produire de la figue en bio

Bases de la gestion du parasitisme en élevage

Mieux connaître la dynamique globale du parasitisme de son propre élevage; Mieux connaître les parasites qui nous entourent; Devenir plus autonome dans la gestion du risque parasitaire (mode de pâturage…).

Oliveraie en agroforesterie

• Comment valoriser l'espace entre mes oliviers • Puis-je produire dans cet espace des plantes aromatiques ? • Quels effets sur les ravageurs de l'olivier ?

Maîtriser la taille douce Poussard pour pérenniser ma vigne

Apprendre des techniques de taille non-mutilante permettant de renforcer la longévité de la vigne et de limiter les
symptômes de maladies du bois.
Etre capable de connaître les bases théoriques de la taille Poussard en lien avec la prévention des maladies du
bois sur vigne.
Etre capable de mettre en place de manière pratique la taille poussard sur jeune vigne et vigne adulte.
Etre capable d'analyser les résultats obtenus.

PATURER C’EST GAGNER !

A la fin de la formation vous serez capable de…
Connaitre le intérêts et les fondamentaux d'un système herbager (économique, technique, productions permise…)
Appréhender les clés de réussites de l’augmentation de l’autonomie sur la ferme (aménagement parcellaire, culture de l’herbe…)
Savoir comment optimiser la part et la valorisation de l’herbe sur sa ferme (pâturage tournant…)

Concevoir son centre de conditionnement d’oeufs - C.E.O

■ Concevoir un centre de conditionnement
d’oeufs.
■ Rédiger un dossier d’agrément.
■ Construire une mireuse à
plateaux.

Concevoir son centre de conditionnement d’œufs – C.E.O

Être capable de mettre en place un centre de conditionnement d’œufs agréé et adapté à un petit élevage de poules pondeuses

Maraîchage bio : itinéraires techniques des légumes d’été, dans un objectif de préservation des sols

Savoir construire les itinéraires techniques de ses légumes d’été, en production maraîchère sur petites surfaces, dans un modèle agroécologique, cherchant à travailler le moins possible le sol à l’aide d’outils mécaniques, afin d’en préserver la structure et la fertilité.

Identifier les leviers techniques pour améliorer la qualité et la fertilité de mon sol

Connaitre les composantes de la fertilité de mon sol. Identifier le type de travail du sol adapté à mon agroécosystème.
Identifier les déséquilibre de mon sol et leurs conséquences sur l'équilibre et la production. Être capable de repérer les
déséquilibres de mon sol et l'impact sur mon système de production Être capable de faire évoluer mes pratiques pour
améliorer mon sol sans mettre en péril mes cultures

Monter un événement dit «agriculturelle» sur sa ferme

■ Connaître les conditions de mise en place d'une agriculturelle organisée collectivement ou individuellement sur une exploitation agricole
■ Savoir rédiger son document-projet en vue de la recherche de financements et/ou sponsoring

Les Hydrolats & les Huiles Essentielles

Etre capable de savoir qu'elles sont les hydrolats & les huiles essentielles dont j'ai besoin dans mes cultures et
soins préventifs en élevage et qui me permettront de réduire l'utilisation de produits phytosanitaires et les
fréquences de traitement.
Etre capable de les utiliser correctement et de la manière la plus efficace.

Gérer des salariés - management de proximité

S'approprier les fonctions essentielles du management de proximité pour gérer positivement la relation avec ses salariés

S'adapter au changement climatique avec la production de kakis et de figues AB

Etudier les modalités de la production de kakis et de figues AB sur sa ferme.

Agroforesterie : maraîchage et PPAM

Intégrer l’agroforesterie pour diversifier des productions et des revenus, en comprendre les incidences agroécologiques (fertilité, protection des cultures et des animaux, eau,…). Etre en capacité de monter et piloter son projet agroforestier

FERTI’ADAGE : GAGNER EN AUTONOMIE DANS LA GESTION DE L’AZOTE SUR SA FERME

Utiliser le logiciel Ferti’adage
Connaitre la règlementation en matière de fertilisation azotée
Enregistrer vos pratiques et votre cahier de fertilisation réalisé
Calculer vos bilans minéraux et balances globales N, P et K
Tenir à jour votre cahier phytosanitaire
Réaliser votre Déclaration de Flux d’Azote

Gérer et choisir ses couverts végétaux en maraîchage

Appliquer la pratique des couverts végétaux en choisissant des espèces adaptées pour améliorer la fertilité de ses sols. Savoir planifier et conduire un couvert végétal adapté à ses besoins.

Gérer et accompagner son équipe pour améliorer bien-être et efficacité au travail

■ Questionner sa posture en
tant que responsable au sein
d’une ferme.
■ Comprendre les
dynamiques de groupe pour
faciliter le travail d’équipe,
fidéliser les salariés.
■ Maîtriser des outils facilitant
la gestion et l’intégration
dans une équipe.
■ Élaborer un plan d’actions
afin d’améliorer l’existant et
de s’interroger sur l’efficacité
et le bien-être.

Journée filière agroforesterie et maraîchage

Appréhender la mise en place d'un atelier d'agroforesterie en maraîchage

S'adapter au changement climatique en plantant des agrumes

Etudier les modalités d'adaptation de la production d'agrumes, sur sa ferme, sous abris ou en plein champs.

Produire des amandes en bio

Etre en capacité de concevoir son atelier amandiers en bio

Approfondir ses itinéraires techniques mécanisés en maraîchage sur sol vivant

Savoir diagnostiquer l’état du sol en fonction d’indicateurs témoignant des déséquilibres.
Savoir mettre en place des itinéraires techniques agroécologiques de réduction du travail du sol qui
permettent gain de temps, diminution des maladies telluriques et gestion des flux hydriques du sol.

Elaborer sa stratégie et ses outils de communication

■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.• Savoir mettre en valeur son acti-vité et ses produits en prenant en compte les attentes sociétales.• Connaître les solutions tech-niques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et le diffuser.

Planifier ses cultures maraîchères avec QROP

Être capable de maîtriser les principales fonctionnalités du logiciel conçu par l'Atelier Paysan pour construire la planification de cultures maraîchères.

Accueillir sereinement une personne migrante sur sa ferme pour un emploi ou un stage

Cette formation vise à éclaircir le sujet et à donner aux agriculteurs les
premières informations nécessaires pour accueillir un public migrant
sur leurs fermes pour un stage ou un emploi, à leur faire découvrir le
réseau d’acteurs gardois et à leur donner envie d’aller à la rencontre de
ce public.

Agroforesterie et élevage

• Comment améliorer le confort de ses animaux ?
• Comment produire un complément alimentaire de 1er choix,
tout en gérant autrement la productivité de ses prairies ?
• Comment limiter l’accumulation des déjections et les risques
de parasitisme ?
• Comment améliorer l’intégration paysagère
de ses bâtiments ?

Planifier ses cultures maraîchères avec QROP

- Être capable de maîtriser les principales fonctionnalités d’un logiciel pour construire la planification de cultures maraîchères.

Journée filière agroforesterie et élevage

Appréhender la mise en place d'un atelier d'agroforesterie en élevage

Plantes bio-indicatrices, un outil de pilotage agronomique

Acquérir les bases d’un diagnostic par les plantes bio-indicatrices.
■ Comprendre les liens entre les plantes, le sol et les pratiques agricoles.
■ Être capable de piloter ses pratiques pour la mise en place d’une agriculture régénérative
et résiliente au changement climatique en lien avec les ressources du sol..

Conduite d'un verger cidricole : restructuration et formation

Conduire un verger cidricole AB pour une production plus conséquente et régulière chaque année, Adapter le mode de conduite selon la physiologie spécifique à chaque arbre (variété, porte greffe, sol...).

Réussir ses légumes bio : cultures d'automne-hiver sous abris, carottes, courges et courgettes

Maîtriser les itinéraires techniques des cultures d’automne-hiver sous abris (salade, épinard, mâche, blette, mini-blette, fenouil, chou-rave), de la carotte, des courges et de la courgette.

Keyline Design : gestion de l’eau et résilience hydrique

■ Concevoir ou transformer son espace agricole.
• Optimiser ses systèmes de culture pour capter l’eau de précipitation.
• Rétablir les équilibres hydrologiques des terrains.
• Valoriser l’eau de ruissellement en zones de stockage ou d’infiltration.

Produire ses semences potagères

- Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme.
- Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins.
- Mettre en oeuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation…).

Concevoir son projet d'agroforesterie

- Intégrer les intérêts et les principes de l’agroforesterie dans un objectif de diversification des productions et des revenus
- Identifier les difficultés technico-économiques propres à ces systèmes et définir des méthodes de résolution personnalisées
- Acquérir la méthodologie de conception de son projet agroforestier et le transposer au cas particulier de sa ferme

Sécuriser sa pratique équestre : initiation à l'Ecole de Légèreté

* Travailler avec des chevaux et ce, de façon sécurisante : comprendre l'animale, s'adapter à ses besoins
* S'approprier et mettre en pratique une nouvelle technique, approche du cheval, que ce soit en travail à pied ou monté et les adapter à son centre équestre, centre de randonnée ou élevage, et à chaque cheval.
* Etre capable d'analyser son travail et de corriger sa pratique à l'aide d'exercices quotidiens ou ponctuels.

Droit rural et diversification agricole - spécial COLLECTIFS

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur installé en collectif (SCOP, GAEC...)
- Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme)
- Acquérir des notions de droit rural général
- Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole
- Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié
- Mieux définir son projet de diversification

Produire des semences maraîchères en agroécologie - ANNULEE

• Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme.
• Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins.
• Mettre en œuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation…).

Culture de champignons de souches en bio

■ Acquérir les bases de la production mycicole de shiitakés et de pleurotes.
■ Connaître les conditions de mise en place d'un tel atelier, à la fois sur le plan technique mais aussi économique et organisationnel.

Conception et implantation d’un verger en bio

Être capable de concevoir et conduire son propre verger en bio, en fonction de son environnement.
Connaître les notions essentielles à la conception et la plantation d’un verger en agriculture biologique

Construire son autonomie énergétique

■ Comprendre les enjeux
du changement climatique
et appréhender les pistes
d’évolution pour en prévenir
ou limiter les effets
■ Acquérir des
connaissances de base
sur les différentes sources
d’énergies renouvelables.
■ Savoir évaluer
concrètement ses besoins
en énergie et appréhender la
faisabilité des projets d’autonomie
énergétique.

Effectuer une transition agro-écologique sur sa ferme avec la traction animale : débardage et soins du pied

Débarder avec des chevaux de façon sécurisée, Savoir évaluer les capacités et les besoins des animaux de travail, Entretenir les pieds de ses équins

Initiation à la culture du Houblon

- Acquérir les connaissances de base pour la culture du houblon en agroécologie;
- Appréhender la conception d’une houblonnière;
- Réfléchir à son modèle économique;
- Comprendre les enjeux de la filière d’aujourd’hui

MEDECINES COMPLEMENTAIRES EN ELEVAGES BOVIN ET OVIN

A la fin de la formation vous serez capable de…
Mettre en application les principes de la gestion globale de la santé des animaux et la réglementation sanitaire encadrant les médecines complémentaires
Utiliser 3 médecines complémentaires, la phytothérapie, l’aromathérapie et l’homéopathie, en connaissance de leurs grandes caractéristiques et les domaines d’application

Droit rural et diversification agricole

- Comprendre la diversification d'activités en tant qu'agriculteur
- Connaitre les caractéristiques des activités de diversification (accueil, agritourisme)
- Acquérir des notions de droit rural général
- Mieux comprendre le cadre juridique de la diversification agricole
- Se repérer dans la complexité liée au statut "éclaté" de l’agriculteur diversifié
- Mieux définir son projet de diversification