Archives des formations

Produire collectivement des semences de potagères bio

L’objectif de cette formation est de permettre aux participants de maîtriser les techniques et les stratégies
collectives nécessaires à la production de semences potagères en lien avec l’agriculture biologique. Cela inclut : • La capacité à définir collectivement l’organisation des assolements et des itinéraires techniques, tout en prenant en compte les enjeux économiques, notamment en réponse à la volatilité des prix; • La maîtrise des savoir-faire liés à la culture et à la multiplication des variétés population, afin de préserver la biodiversité cultivée; • Une meilleure connaissance des variétés adaptées aux conditions pédoclimatiques locales et aux exigences spécifiques de la production maraîchère; • L’acquisition de compétences permettant d’évaluer et d’adapter les pratiques à partir des réussites et des difficultés rencontrées au cours d’une saison collective de production

INTÉGRER DES HAIES DANS SON SYSTÈME DE PRODUCTION

- Evaluer les intérêts de la haie et des agroforesteries et identifier leurs intérêts pour améliorer votre système de production
- Identifier les aménagements possibles sur votre ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de vos objectifs et de votre environnement naturel
- Etre capable de mener à bien votre projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet, maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation

Microferme : des rêves à la viabilité

• Acquérir une méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers l’étude de cas concrets

Principes bio-climatiques appliqués à la conception de séchoir solaire, serre et bâtiments, chambre fraîche

- Comprendre les principes du bioclimatisme
- Connaître les matériaux utilisables et leurs fonctions
- Découvrir les modes d’applications du bioclimatisme et les différents outils réalisables
- Etudier les techniques d’application en auto-construction pour des spécifiques : séchoirs solaires, serres, bâtiments et chambres fraîches.

Reconnaissance des champignons sylvestres et fonctionnement du sol

Focus sol en viticulture : Adapter ses itinéraires techniques grace à une analyse de sols et une fosse pédologique

Compréhension du fonctionnement du sol et l’impact des amendements/travail du sol sur sa fertilité
Apprentissage de méthode d’observation de son sol via des profils culturaux/fosses pédologiques

SESSION PRATIQUE - Connaître les mouvements préventif pour un corps durable

Promouvoir l’activité physique régulière pour éviter les risques TMS et RPS; Comprendre ce qu’est une activité physique régulière, la définir et évaluer son niveau d’AP; Découvrir et réaliser des mouvements préventifs pour pouvoir les refaire de manière régulière

Améliorer le bien-être sur sa ferme : la mort des animaux en élevage

Adapter sa mécanisation à une recherche d'autonomie, de résilience écologique et économique en maraîchage

Être en capacité d’adapter sa stratégie d’équipement à une recherche d’autonomie au sein de la ferme, dans un objectif global d’adaptation et de résilience face aux bouleversements climatiques actuels.

Conduite de formation d'un arbre fruitier en AB

Etre capable de former ses jeunes arbres fruitiers les 6-7 premières années.

Eleveur infirmier en élevage ovin

Au programme de cette journée de formation :
-Identifier un animal malade : reconnaitre les symptômes de pathologie et apprécier la gravité de la situation.
-Observations anatomiques pour identifier les pathologies les plus courantes
-Connaitre les bons réflexes à avoir en cas de pathologies identifiées (soins à faire, quand appeler le véto, etc)
-Composer sa pharmacie d’élevage et connaitre la réglementation d’utilisation des produits

TERMINER SA CARRIÈRE EN BEAUTÉ : Transmettre pour installer (secteur Redon)

la fin de la formation vous serez capable de :

Mettre en place un véritable projet d’exploitation pour les années à venir en intégrant les questions liées à la transmission
Identifier les points forts et faibles de mon activité et de mon entreprise pour une reprise
Appréhender les aspects juridiques, sociaux et fiscaux de la transmission.
Préparer la recherche de repreneurs
Définir les étapes de la mise en œuvre de mon projet en identifiant les acteurs de l’accompagnement que je peux solliciter

Donner de la valeur par l'usage aux espaces pastoraux des zones intermédiaires

- Partager la vision des participants de ces espaces, leurs atouts/contraintes, les défis à relever par le pâturage; - Se rassurer sur la « valeur » de ces espaces pastoraux et ouvrir le champ des possibles; - Enrichir la liste des caractéristiques pour décrire les végétations qui les composent; - Identifier et comprendre les mécanismes biologiques-clés sur lesquels les éleveurs agissent ou peuvent agir par leurs pratiques sur ces végétations (valeur alimentaire, ingestion, mise en réserve des plantes, etc.); - Évaluer l’effet de ses pratiques sur l’animal et la végétation; - Mieux formuler ce que chaque participant veut faire de ces espaces et imaginer des conduites de pâturage pour construire et valoriser la ressource fourragère désirée au moment voulu par le lot d’animaux choisi.

Animer une sortie botanique sur sa ferme

Etre capable d'imaginer et de préparer une animation simple comme une sortie botanique sur sa ferme
• Réaliser une séquence de sortie botanique.
• Temps d'échanges entre stagiaires : mise en commun des outils d'animation et analyse des différentes
séquences réalisées.

Formation, conduite et gestion de la charge de l'arbre fruitier en AB

Appréhender l’intérêt et les contraintes de la formation de l’arbre fruitier, de sa maintenance par une bonne conduite et de sa gestion de charge pour un meilleur équilibre et retour floral.
Appréhender les caractéristiques et spécificités par espèces et variétés principales produites.

Découvrir l'Agroforesterie en cultures et en élevage

Identifier les principes des agroforesteries et les différents systèmes d'aménagement qu'elles recouvrent - Citer les éléments de méthodologie (techniques, réglementaires, financiers) permettant de raisonner son projet de plantation d'arbres

DIVERSIFICATION EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE BIO : conception et réalisation de vergers multiétagés, agroforestiers

- Choisir son type de verger agroforestier et réaliser une implantation correcte
- Adapter le système choisi à sa parcelle en tenant compte des besoins spécifiques des espèces fruitières
- Développer ses capacités d’observations et de compréhension des arbres fruitiers

Cultivons notre pratique en facilitation graphique.

A la fin de la formation, vous serez capables de :
- Améliorer la lisibilité de vos supports.
- Enrichir votre bibliothèque d’images personnalisées et votre vocabulaire visuel.
- Mettre en oeuvre une stratégie visuelle de présentation et de transmission d’informations.
- Capter de manière interactive les partages d'un groupe pour les rendre visibles et les partager.

Accompagner le développement d’activités d’accueil à la ferme et en milieu rural

Connaître les différentes formes d’accueil et les publics bénéficiaires / Comprendre le fonctionnement des institutions et structures sollicitant les accueils / Appréhender le cadre réglementaire et les questions à aborder pour accompagner les adhérents dans la définition du projet d’accueil / Être capable de mobiliser un groupe ayant un projet autour de l’accueil à la ferme

Diversification : créer un atelier de volailles de chair Bio

Être capable de dimensionner son projet d’élevage de volailles de chair

JOURNEE TECHNIQUE - Bases de la gestion du parasitisme en élevage

Être capable de reconnaitre des symptômes de parasitisme; Être capable de fabriquer des pierres à lécher.

Améliorer le bien-être de ses animaux avec la méthode Obsalim

* Former les éleveur·se·s à la méthode Obsalim, pour qu'iels sachent comment adapter seuls la conduite alimentaire de leur troupeau, favorisant ainsi le bien-être de leurs animaux et leur immunité globale.
* Comprendre les liens entre alimentation, santé et bien-être animal et qualité des produits.

Réflechir une stratégie collective d'équipement pour permettre la diversification sur les fermes biologique

S’insérer dans un réseau professionnel pour lever collectivement les freins liés a la mise en place de cultures de
diversification; Définir une stratégie d'équipement collectif pour permettre la diversification dans les fermes bios du Pays Basque; Être capable de faire des choix techniques, financiers et organisationnels en fonction de la stratégie définie

Accompagner et faciliter le changement chez les agriculteurs.trices

Acquérir les clés de compréhension du processus de changement / Décrypter et s’adapter aux attitudes des individus face au changement / Savoir adopter une posture d’accompagnement au changement / Avoir des outils pour conduire des entretiens selon les principes de l’écoute active / Aider les personnes qui ne sont pas satisfaites de leur situation actuelle à s'en construire une meilleure

Production de légumes primeurs

Connaître les conditions et les techniques indispensables à la conduite de légumes primeurs en production maraîchère bio diversifiée sur petites surfaces, ayant faiblement recours au travail du sol, afin d’en préserver la structure et la fertilité.

Fabriquer soi-même ses compléments alimentaires à base de plantes pour le bien-être des animaux d'élevage

Apporter aux éleveurs une connaissance pratique de reconnaissance sur le terrain des principales espèces botaniques (en milieu sauvage, dans les cultures et les jardins) et, par des travaux pratiques, leur donner les techniques de fabrication des principales préparations pour des compléments alimentaires. Ces fabrications simples sont facilement réalisables avec un minimum de matériel, de matières premières et les plantes les plus courantes.

Sécuriser sa pratique équestre avec l'Ecole de Légèreté

* Travailler avec des chevaux et ce, de façon sécurisante : comprendre l'animale, s'adapter à ses besoins
* S'approprier et mettre en pratique une nouvelle technique, approche du cheval, que ce soit en travail à pied ou monté et les adapter à son centre équestre, centre de randonnée ou élevage, et à chaque cheval.
* Etre capable d'analyser son travail et de corriger sa pratique à l'aide d'exercices quotidiens ou ponctuels.

Maitriser la méthode de diagnostic de sol

Maîtriser la méthodologie du diagnostic de sol et son application sur sa ferme

Tendre vers un système herbager autonome et econome en élevage ruminants: cheminer vers le tout à l'herbe

Connaître l’intérêt de l’herbe pour les élevages de ruminants, comprendre la pousse de l’herbe et savoir mieux la valoriser avec la gestion de son pâturage; Savoir construire son système pâturant économe adapté aux spécificités de la ferme.

VOYAGE D'ÉTUDES: VALORISATION DU BOIS DE BOCAGE

Partez découvrir des fermes du bocage vendéen aux multiples pratiques : taillis sous futais, plantations intra-parcellaires, valorisation en bois d’œuvre, chauffage, litière pour animaux, production de fruits, arbre fourragers, essais de plantation et greffes, pépinière collective, etc.

Prévoir une nuit sur place.

Reproduire ses graines de potagères

Savoir multiplier des graines de variétés potagères en autonomie

MAEC PÂTURAGE ET BILAN DE FIN D'ÉTÉ - groupe ouest

Cette journée sera l'occasion de faire un bilan quantitatif et qualitatif du pâturage et des stocks faits au printemps et à l'été. Nous aborderons notamment la qualité des fourrages et les rations hivernales ainsi que les spécificités et points de vigilance du paturage automnal.

Comprendre, élaborer et utiliser les préparations biodynamiques

RENCONTRE TECHNIQUE : bilan de saison apicole 2024

Maitriser la méthode de diagnostic de sol

Maîtriser la méthodologie du diagnostic de sol et son application sur sa ferme

Analyser ses pratiques en Accueil Social (session 2024)

- Développer une posture réflexive et prendre du recul sur vos pratiques d'accueil social
- Participer à la dynamique d'un collectif soutenant qui offre un sentiment d'appartenance et lutte contre le sentiment d'isolement au quotidien

RENCONTRE TECHNIQUE : Réflexion collective sur la création d'un nouvel outil pour les plantes bio indicatrices en Iparralde

Conduire un rucher en AB

- Donner les bases théoriques et techniques nécessaire pour un bon fonctionnement des ruches : organiser la
récolte puis préparer la mise en hivernage
- Gestion sanitaire : identifier les principales maladies et connaître les traitements alternatifs (prévention, traitements naturels agréés en AB)

Perfectionnement à la traction animale avec chevaux

- Travailler avec des chevaux de trait et ce, de façon sécurisante : comprendre l'animale, s'adapter à ses besoins,
- S'approprier et mettre en pratique différentes techniques de travail du sol en traction animale et les adapter à sa ferme (adopter une bonne posture),
- Etre capable d'analyser son travail et de corriger sa pratique à l'aide d'exercices quotidiens ou ponctuels.

Soins des pieds des équidés pour la traction animale à la ferme

Entretenir les pieds de ses animaux de travail; Identifier les problèmes liés aux pieds de son animal et savoir réagir

Botanique et cueillette sauvage au Mont Aigoual

Apprendre à déterminer les plantes d’un milieu sauvage montagnard.
■ Être capable de trouver des informations sur la réglementation de la cueillette en milieu sauvage, et en particulier dans le Parc national des Cévennes.
■ Ancrer des gestes de cueillette respectueux de la ressource naturelle

Conduite et multiplication des agrumes rustiques en agriculture biologique

Apprendre à conduire les agrumes rustiques et à les multiplier en agriculture biologique

Initiation à la botanique : plantes à fleurs et graminées

Acquérir les bases de connaissances sur la morphologie des plantes à fleurs et des graminées; Acquérir des outils pratiques et facile à mettre en place sur la reconnaissance des plantes sur sa ferme

RENCONTRE TECHNIQUE : Bilan de saison pépiniéristes de plants maraîchers / PPAM

Auxiliaires et ravageurs en maraîchage bio : renforcer la biodiversité fonctionnelle ?

- Observer et reconnaître les auxiliaires des cultures maraîchères
- Observer et reconnaître les ravageurs des cultures maraîchères
- Comprendre les mécanismes de la biodiversité fonctionnelle et connaître les aménagements favorables aux auxiliaires
- Connaître les grands principes de la biodiversité fonctionnelle
- Elaborer une stratégie pour favoriser les auxiliaires et lutter contre les ravageurs en maraichage bio
- Choisir des dispositifs adaptés à ses parcelles pour renforcer la biodiversité fonctionnelle
- Mettre en place des dispositifs en tenant compte des contraintes des différents systèmes de cultures

[MAEC 23-27] Pâturage et bilan de fin d'été - groupe est

Diagnostic des cultures en saison en maraîchage biologique

Avoir les bases pour réaliser un diagnostic sanitaire et agronomique des cultures en parcelle maraîchère conduite en agriculture bio

RENCONTRE TECHNIQUE : bilan de saison en PPAM

Diagnostiquer son sol à l'aide d'outils innovants : profils de sol et plantes bio indicatrices

Acquérir des notions de base sur le fonctionnement biologique, chimique et physique des sols; acquérir des notions
sur la bio indication : indicateurs, levées de dormances, ...
Disposer d'une palette d'outils simples et de clés de lecture pour observer et comprendre son sol : flore
bioindicatrice, observations en surfaces, profils, etc
Savoir détecter rapidement un déséquilibre dans le fonctionnement du sol
Connaître les pratiques agro-écologiques favorables au rééquilibrage du fonctionnement du sol en agriculture bio

[MAEC 23-27] FAVORISER LA BIODIVERSITÉ SUR SA FERME

Cette journée de formation à pour but d'accompagner les agriculteurs signataires d'une MAEC (ou intéressés).
Au programme:
Présentation des principaux enjeux agriculture - biodiversité et des pratiques agricoles ayant un impact positif ou négatif sur la biodiversité
Présentation des principales infrastructures agro écologiques permettant d’accueillir la biodiversité au quotidien
Sortie terrain : Observer la faune des milieux agricoles (jumelles et guide de terrain) et échanges agriculteur - naturaliste sur les parcelles autour des pratiques de gestion et de les habitats en lien avec les observations

Plus d'infos à venir.