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Faire connaître aux éleveurs les principes généraux de l’homéopathie appliqué à l'élevage ovin, savoir observer leurs animaux avec précision et permettre aux participants d'utiliser des remèdes dans des situations simples.
• Comment valoriser l'espace entre mes oliviers • Puis-je produire dans cet espace des plantes aromatiques ? • Quels effets sur les ravageurs de l'olivier ?
■ Appréhender les bases de la méthode d’observation et de compréhension des plantes selon l’approche goethéenne. ■ Modifier ses pratiques culturales pour cultiver des plantes dans le respect de leurs besoins et de la nature.
Donner aux stagiaires les clefs d'analyse de leur(s) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation.
• Connaître et savoir reconnaître les différents constituants de la faune du sol, notamment vers de terre et mésofaune (acariens, collamboles, ..) & comprendre leurs rôles • Connaître les facteurs favorables et défavorables à leur développement af
■ Connaître et savoir reconnaîtreles constituants de la faune du sol (vers de terre, acariens, collambo-les) & comprendre leurs rôles.
A l’issue de la formation, les participants seront en capacité de : • connaître les enjeux et les outils de la lutte intégrée et de la lutte biologique en maraichage, être en mesure d'utiliser ces techniques • connaître les bases de la reconnaissance et d
Comprendre et analyser les dimensions d’un atelier d’autoproduction alimentaire en élevage de volailles biologiques. Mesurer l’investissement et les conditions de réussite.
Connaître les facteurs de réussite de l'implantation d'une oliveraie en agriculture biologique, au niveau du choix et de l'aménagement de la parcelle, du choix du matériel végétal, et de la conduite de l’oliveraie lors des premières années improductive
Etre capable d’évaluer sa fertilité des sols et d’implanter des engrais verts au sein d’une rotation maraichère.
Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en arboriculture biologique en zone méditerranéenne : adaptation aux évolutions pédoclimatique, gest
• Découvrir les avantages et les contraintes de la TA et acquérir les clés pour l’évaluation de son projet • Apprendre sur les spécificités de l’animal de traction et s’initier au travail de TA • Découvrir et s'initier au matériel de TA
Mettre en place et pratiquer la production de plants maraîchers dans un objectif d’améliorer les résultats de son exploitation. Les principes de bases de production de plants maraîchers.
concevoir sa stratégie de communication web, développer sa présence sur le web et de connaître les différents moyens techniques pour réaliser un site Internet.
Comprendre le fonctionnement du sol, les réactions d’oxydo-réduction et les interactions avec le vivant, être capable d’anticiper l’impact de ses pratiques sur l’équilibre chimique de son sol et de réadapter ses pratiques pour aller vers ce “sol idéal”
• Comprendre le fonctionnement du sol, les réactions d’oxydo-réduction et les interactions avec le vivant • Être capable d’anticiper l’impact de ses pratiques sur l’équilibre chimique de son sol • Être capable de réadapter ses pratiques pour aller vers
• • Comprendre les fondements du fonctionnement d’un écosystème agricole et le rôle de la biodiversité pour lutter contre les nuisibles agricoles • Découvrir les espèces remarquables de la biodiversité locale méditerranéenne • Connaître les principau
Lutter efficacement contre les maladies du bois tout en améliorant la qualité de votre viticulture
A travers une approche très pratique, associant cours en salle et visite de terrain, cette formation a pour objectif de vous montrer comment concrétiser et gérer votre projet de haies.
• comprendre le fonctionnement et la gestion d’un sol en agriculture de conservation • comprendre les intérêts et inconvénients associés à la mise en place de couverts végétaux permanents et temporaires • maîtriser des éléments pour préserver et développ
Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation en vigueur
Comprendre les mouvements planétaires dans l’espace et dans le temps de façon médiane c’est à dire : ni trop simpliste, ni trop compliquée, être capable d’adapter ses pratiques en fonction du calendrier lunaire et planétaire
• Comprendre les mouvements planétaires dans l’espace et dans le temps de façon médiane c’est à dire : ni trop simpliste, ni trop compliquée. • Etre capable d’adapter ses pratiques en fonction du calendrier lunaire et planétaire
L’objectif de la formation est d’acquérir les connaissances nécessaires autour de la santé des plantes et la biodiversité fonctionnelle.
Se former pour accueillir du public lors d'un événement à la ferme
■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.• Savoir mettre en valeur son acti-vité et ses produits en prenant en compte les attentes sociétales.• Connaître les solutions tech-niques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et l
Maintenir un équilibre microbien dans ses bâtiments, savoir entretenir un bon état sanitaire pour une bonne santé des volailles
Savoir faire une taille formation selon les principes de la taille douce
Reconnaitre les ravageurs les plus courants sur les cultures maraichères biologiques ainsi que les auxiliaires permettant de limiter leur impact. Favoriser la présence de ces auxiliaires et les intégrer dans le plan de lutte phytosanitaire.
Etre capable de faire des choix stratégiques et améliorer ses pratiques pour avoir un système maraicher sur petites surfaces cohérent et performant au niveau économique, technique et social.
■ Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.
Acquérir les connaissances nécessaires sur les principes et processus de l’agriculture biodynamique en productions végétales (maraîchage, arboriculture et viticulture principalement).
Apprendre aux agriculteurs et porteurs de projets à gérer de manière autonome leur étal mental à travers la compréhension de son fonctionnement psychologique, et à la maîtrise de techniques quotidiennes simples pour gérer les situations stressantes.
Quelles sont les enjeux et les démarches à entreprendre pour créer un atelier de transformation, quelles sont les possibilités de prestations externes ? Quels techniques, équipements et investissements financiers doivent être mobilisés ? Pour quels résult
ëtre en apacité de metttre en place un atelier de raisin de table en vue d'une diversification
Au travers d’apports théoriques, témoignages et visites de terrain, cette formation vous permettra de découvrir une nouvelle production et de vous former à son itinéraire technique, tout en appréhendant sa faisabilité technico-économique.
Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
• Distinguer les 7 étages d'une forêt-jardin et les illustrer dans une guilde • Identifier les espèces à installer • Evaluer les premiers éléments de rentabilité et le phasage des plantations et récoltes • Esquisser un plan d'implantation
Savoir choisir et sélectionner ses reproducteurs. Savoir accouver et élever ses poussins biologiques pour disposer d’un cheptel résistant et bien adapté à son propre élevage.
La formation doit permettre aux participants de comprendre les principaux mécanismes de fonctionnement microbiologique et biochimique de la LFF, de mettre en oeuvre les techniques de préparation et de découvrir les différentes possibilités d’utilisation d
Etre capable de pratiquer la taille de production de l'arbre fruitier, aussi bien pour les fruits à pépins qu'a noyaux
Découvrir l'activité d'atelier de transformation oléicole
• Etre capable de définir la notion d’isopathie • Connaitre les méthodes de préparation de solutions isopathiques et savoir les mettre en œuvre • Etre capable d’utiliser ces préparations pour lutter contre les indésirables de sa ferme (insectes, sanglier
■ Comprendre la réglementation et le cadre juridique.• Évaluer l’investissement néces-saire pour mettre en place une organisation adaptée.• Identifier les compétences-cléspour réussir son projet.• Réfléchir à son modèle économi-que et à la rentabilité du
■ Comprendre l’intérêt d’une dégusta-tion gratuite sur le déclenchement de l’acte d’achat.• Savoir animer un atelier de dégustation attractif lors d’un événement agritouris-tique à la ferme.• Être en capacité d’accompagner la dégustation d’un argumentaire
La formation sera déclenchée lorsque le seuil minimum de stagiaires sera atteint / Réfléchir sur les itinéraires techniques à mettre en place lorsque l’on souhaite implanter. Partir avec des idées de mélange de semence en fonction des propres sols
Développer une vision holistique et construire sa propre démarche par la connaissance
Passer de l’idée au projet
