Pour des
campagnes
vivantes

Archives des formations

GR CIVAM PACA 06 févr 2023 4 jour(s)

Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable

- Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique

- Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie

Réseau Civam Poitou Charentes 06 févr 2023 1,5 jour(s)

Apprendre à réaliser des films courts à destination du WEB : du tournage au montage

Acquérir les bases théoriques de l’écriture d’un scenario pour bien préparer son tournage
Savoir régler son smartphone et connaître les conditions matérielles et techniques en vue d’un tournage
S’initier au montage vidéo avec un logiciel gratuit

FD CIVAM du Gard 02 févr 2023 1 jour(s)

RÉHABILITER UNE OLIVETTE

Etre en capacité de remettre en production une ancienne oliveraie

FD CIVAM du Gard 02 févr 2023 2 jour(s)

Accueillir du public dans le cadre de l'opération : De Ferme en Ferme

■ Être capable d’organiser un événement de portes ouvertes sur la ferme en valorisant ses pratiques agricoles et en adéquation avec les attentes sociétales.
■ Comprendre et être en capacité de mettre en pratique une charte
d'accueil
■ Être capable de concevoir et d'animer la visite de sa ferme.

CIVAM bio 34 02 févr 2023 1 jour(s)

Réhabiliter une olivette

Etre en capacité de remettre en production une ancienne oliveraie

FD CIVAM du Gard 01 févr 2023 2 jour(s)

Elaborer sa stratégie et ses outils de communication

■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.• Savoir mettre en valeur son acti-vité et ses produits en prenant en compte les attentes sociétales.• Connaître les solutions tech-niques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et le diffuser.

FD CIVAM du Gard 31 janv 2023 2 jour(s)

Transformer et commercialiser des PPAM en plantes sèches

Savoir calculer son prix de revient et être capable de mener une étude de marché et définir un positionnement adapté
Comprendre les principes physico-chimiques, la règlementation et les aspects techniques nécessaire à la transformation en plantes sèches

FD CIVAM du Gard 26 janv 2023 2 jour(s)

Créer son atelier de poules pondeuses bio

-Comprendre les grands principes de l’élevage de poules pondeuses bio,
-Connaître les principaux besoins d’un élevage,
-Connaître les spécificités des différents modes de commercialisation
des œufs.

CIVAM bio 34 26 janv 2023 1 jour(s)

Taille de la vigne respectueuse des flux de sève - plantiers

Lutter efficacement contre les maladies du bois tout en améliorant la qualité de votre viticulture

CIVAM bio 34 26 janv 2023 2 jour(s)

Créer un atelier avicole en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.

FD CIVAM du Gard 25 janv 2023 2 jour(s)

Hébergement à la ferme : connaître et comprendre

FD CIVAM du Gard 24 janv 2023 1 jour(s)

S'organiser en maraîchage pour éviter le burn-out

Planifier et organiser son travail en prenant en compte toutes les dimensions de l’activité professionnelle.

CIVAM bio 34 24 janv 2023 1 jour(s)

S'organiser en maraichage pour éviter le burn-out

■ Être capable de planifier et organiser son travail sur la ferme.
■ Connaître des outils de planification et d’organisation du travail en individuel et à plusieurs.
■ Connaître des techniques pour garder l’esprit clair au quotidien et des méthodes pour assurer des relations fluides avec son
entourage professionnel tout au long de la saison de production.

FD CIVAM du Gard 19 janv 2023 2 jour(s)

Transformation : de la théorie à la pratique

Permettre aux agriculteurs d’acquérir les éléments nécessaires à la transformation de leurs produits

CIVAM bio 34 17 janv 2023 2 jour(s)

Implanter et piloter des couverts végétaux en viticulture Bio

• Acquérir les bases de la nutrition de la vigne et de la vie du
sol. Comprendre les interactions sol/plante.
• Analyser l’impact des couverts végétaux.
• Être capable de définir un plan d’action individuel et les itinéraires techniques pour implanter des couverts végétaux

FD CIVAM du Gard 17 janv 2023 1 jour(s)

Hygiène en transformation agroalimentaire fermière

■ Connaître la règlementation sanitaire en vigueur.
■ Comprendre les risques sanitaires de l’activité de transformation et en connaitre les différents paramètres.
■ Appréhender les bonnes pratiques d’hygiène à mettre en oeuvre pour maitriser le risque sanitaire.
■ Mettre en oeuvre les règles d’hygiène et sanitaires dans la transformation des produits.

Retrouver notre lien d’inscription sur le site www.civamgard.fr

FD CIVAM du Gard 17 janv 2023 2 jour(s)

Préparer et utiliser des composts et des matières organiques

Comprendre les bases du fonctionnement d’un sol agricole
Connaître l’intérêt et l’utilisation de différents types de matières organiques et compost
Connaître les étapes de réalisation des différents types de compost
Etre capable d’évaluer l’impact du changement de pratiques lié à l’utilisation de matières organiques sur son exploitation agricole

FD CIVAM du Gard 13 janv 2023 1 jour(s)

Développer une activité de paysan traiteur

■ Appréhender la règlementation et le cadre juridique de base.
■ Évaluer l’investissement nécessaire pour mettre en place une
organisation adaptée.
■ Identifier les compétences-clés pour réussir son projet.
■ Réfléchir à son modèle économique et à la rentabilité du projet.

FD CIVAM du Gard 12 janv 2023 2 jour(s)

Découvrir la filière PPAM pour ébaucher son projet

• Connaître les différentes filières de plantes à parfums aromatiques et médicinales en AB et les produits qui en sont issus.
• Identifier les points clés de réussite d’un projet de développement d’un atelier de PPAM en AB

FR CIVAM Occitanie 10 janv 2023 2 jour(s)

Formation "Accompagner la mort des animaux en élevage"

__Objectifs __:
Cette formation propose de comprendre pourquoi et comment, en tant qu'être humain, la mort des animaux peut être un traumatisme, mais aussi de vivre sereinement et avoir du sens dans la vie d'éleveur avec ses animaux.

L'objectif est également d'échanger sur le bien-être animal et les alternatives aux pratiques de transport et d'abattage des animaux.

GR CIVAM PACA 10 janv 2023 2 jour(s)

Taille de son verger en AB

Savoir identifier les facteurs de réussites et les points de vigilance pour l'implantation
Savoir conduire un nouveau verger, en s'adaptant au changement climatique
Savoir identifier l'influence des techniques de taille sur la performance économique de l'exploitation agricole

CIVAM bio 34 20 déc 2022 3 jour(s)

Réussir ses légumes d'été en maraichage biologique diversifié

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en maraîchage biologique en zone méditerranéenne.

GR CIVAM PACA 19 déc 2022 2 jour(s)

PROTECTION PHYTOSANITAIRE DE SON VERGER EN AB

Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB
adapté notamment au contexte de fermes en agroforesterie
Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système
conduisant à un recours à la protection du verger
Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs
rencontrés au verger
Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les
médecines douces), au regard de sa situation technique et socioéconomique

FR CIVAM Occitanie 16 déc 2022 2 jour(s)

Développer et optimiser ses ventes en circuits courts

- Maîtriser la méthodologie pour analyser la stratégie commerciale existante et les enjeux associés
- Savoir élaborer sa stratégie commerciale grâce à une proposition de valeur unique
- Comprendre les différents outils pour décliner la stratégie de manière opérationnelle et générer des revenus
- Savoir élaborer un plan d’actions commerciales comprenant les principes clés de la vente en circuits courts

CIVAM bio 34 15 déc 2022 1 jour(s)

Agroforesterie en maraichage et PPAM

FD CIVAM du Gard 14 déc 2022 1 jour(s)

Vitiforesterie, journée de découverte

Découvrir la vitiforesterie, dans la diversité de ses formes (haies, alignements en bordure et dans la parcelle, bosquets…), connaître leurs fonctions et leurs usages.
Découvrir les grandes lignes concernant leur mise en place : coût moyen, date de plantation, principales techniques de plantation, pistes de financements, …

FD CIVAM du Gard 14 déc 2022 2 jour(s)

Autoconstruire son séchoir solaire, de la théorie à la pratique

Comprendre les principes de séchage des fruits, légumes et plantes
Acquérir les fondements techniques et pratiques pour être en capacité de construire un séchoir solaire adapté à ses besoins

FD CIVAM du Gard 13 déc 2022 2 jour(s)

Suivi phytosanitaire du verger

Etre en capacité de reconnaitre, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié.

FD CIVAM du Gard 13 déc 2022 1 jour(s)

Journée découverte : Agroforesterie et volailles

Identifier les freins et leviers au développement de l’agroforesterie sur son exploitation

CIVAM bio 34 13 déc 2022 2 jour(s)

Suivi phytosanitaire de son verger diversifié en AB

Etre en capacité de reconnaître, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié

CIVAM bio 34 13 déc 2022 1 jour(s)

Agroforesterie volailles

Comment améliorer le confort de ses volailles ?
• Comment produire un complément alimentaire de 1er choix,
tout en gérant autrement la productivité de ses prairies ?
• Comment limiter l’accumulation des déjections et les risques
de parasitisme ?
• Comment améliorer l’intégration paysagère
de ses bâtiments ?

Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse 12 déc 2022 1 jour(s)

Améliorer le bien-être des volailles biologiques par la prévention des troubles digestifs et l’alimentation

Acquérir des compétences en prévention sanitaire et bien être.
Etre en capacité de mettre en place des améliorations dans l’alimentation pour prévenir les troubles digestifs et améliorer le bien-être

FD CIVAM du Gard 12 déc 2022 1 jour(s)

Produire du kaki en bio

Réseau CIVAM 09 déc 2022 3 jour(s)

Travail et transition : accompagner les transformations du travail des agriculteurs.rices

Savoir adapter sa posture pour être capable d'accompagner les agriculteurs.rices par une approche travail, en individuel ou en collectif / Faciliter la transition agro-écologique en prenant en compte les transformations du travail des agriculteurs.rices / Intégrer dans son accompagnement /conseil la composante travail au même titre que la technique ou l'économique.

GR CIVAM PACA 07 déc 2022 2 jour(s)

Elaborer un plan de maîtrise sanitaire avec la méthode HACCP

S'approprier et mettre en application la méthode HACCP pour transformer ses denrées alimentaires dans le respect des normes en vigieur

FD CIVAM du Gard 05 déc 2022 1 jour(s)

Construire sa serre bioclimatique

Comprendre les éléments clés du fonctionnement d’une serre bio-climatique
Etre en capacité de construire une serre bio-climatique adaptée à ses besoins

FD CIVAM du Gard 02 déc 2022 2 jour(s)

Produire ses semences potagères

- Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme.
- Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins.
- Mettre en oeuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation…).

Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse 02 déc 2022 1 jour(s)

CALCULER SES PRIX DE REVIENT EN MARAICHAGE

Savoir calculer et analyser son prix de revient en utilisant un outil d'aide au calcul (Excel)

Civam Normands 01 déc 2022 3 jour(s)

Initiation au travail du métal

Découvrir les bases du travail du métal adapté à la ferme
Démystifier des outils comme la meuleuse ou le poste à souder
Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole

FD CIVAM du Gard 30 nov 2022 2 jour(s)

Concevoir son système en maraîchage en bio intensif

• Comprendre les principes du maraîchage biointensif • Déterminer son objectif annuel de recette et apprendre comment modéliser ses recettes • Connaître les différentes possibilités adaptées au maraîchage biointensif et savoir choisir la meilleure option

GR CIVAM PACA 30 nov 2022 3 jour(s)

CONCEVOIR SON PROJET AGROFORESTIER

- Intégrer les intérêts et les principes de l’agroforesterie dans un objectif de diversification des productions et des revenus
- Identifier les difficultés technico-économiques propres à ces systèmes et définir des méthodes de résolution personnalisées
- Acquérir la méthodologie de conception de son projet agroforestier et
le transposer au cas particulier de sa ferme

CIVAM bio 34 30 nov 2022 2 jour(s)

Concevoir son système en maraîchage bio-intensif

Créer son entreprise de maraîchage bio efficace et rémunératrice selon la méthode Fortier-Coleman . Apprendre à concevoir et à mettre en place une exploitation maraîchère biointensive

CIVAM bio 34 29 nov 2022 1 jour(s)

Diversification et planification des cultures d’hiver sous abris en AB

Organiser et mener sa saison d'hiver en maraichage diversifé

FD CIVAM du Gard 29 nov 2022 2 jour(s)

Construire son autonomie énergétique

Acquérir des connaissances de base sur les différentes sources d’énergies renouvelables, savoir évaluer concrètement ses besoins en énergie et appréhender la faisabilité des projets d’autonomie énergétique.

FD CIVAM du Gard 29 nov 2022 2 jour(s)

Construire son autonomie énergétique

Acquérir des connaissances de base sur les différentes sources d’énergies renouvelables, savoir évaluer concrètement ses besoins en énergie et appréhender la faisabilité des projets d’autonomie énergétique.

FD CIVAM du Gard 29 nov 2022 1 jour(s)

Réussir ses légumes d'hiver en maraîchage bio

FD CIVAM du Gard 28 nov 2022 1 jour(s)

Implanter et piloter les couverts végétaux en viticulture bio

-Acquérir les bases de la nutrition de la vigne et de la vie du sol. Comprendre les interactions sol/plante.
-Analyser l’impact des couverts végétaux.
-Être capable de définir un plan d’action individuel et les itinéraires techniques
pour implanter des couverts végétaux.

Civam Normands 28 nov 2022 1 jour(s)

Formation à la mécanique agricole

Élargir ses compétences dans le domaine de la mécanique agricole.
Acquérir les moyens d’être autonome face à une réparation et/ou une panne.
Appréhender les clés de l’entretien du matériel pour limiter les pannes.

FD CIVAM du Gard 28 nov 2022 1 jour(s)

Choisir ses couverts végétaux en maraîchage diversifié

Approfondir ses connaissances sur les couverts végétaux utilisés dans les rotations avec des légumes
Apprécier les caractéristiques des couverts végétaux pour choisir ceux répondant à ses objectifs de production

CIVAM bio 34 25 nov 2022 2 jour(s)

Microferme et permaculture en maraichage : des rêves à la viabilité

Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme,
selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.

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