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■ Observer et décrire un agroécosystème. ■ Analyser et évaluer ces observations pour optimiser le travail et le lieu de production. ■ Tracer un plan du lieu avec l'implantation des éléments et des circulations par zones. ■ Planifier, phaser et budgétiser
La formation doit permettre aux participants de comprendre les principaux mécanismes de fonctionnement microbiologique et biochimique de la LFF, de mettre en oeuvre les techniques de préparation et de découvrir les différentes possibilités d’utilisation d
■ Connaître les spécificités de la vente sur les marchés. ■ Comprendre les atouts et contraintes de ce mode de vente. ■ Maîtriser la réglementation et les conditions d’accès à un marché ■ Savoir bien aménager et animer son étal.
Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air Connaitre les médicaments de base en homéopathie pour les volailles Prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale.
• Connaître et savoir reconnaître les différents constituants de la faune du sol, notamment vers de terre et mésofaune (acariens, collamboles, ..) & comprendre leurs rôles • Connaître les facteurs favorables et défavorables à leur développement afin d
■ Comprendre le fonctionnement et la gestion d’un sol en agriculture de conservation ■ Comprendre les intérêts et inconvénients associés à la mise en place de couverts végétaux ■ Maîtriser les éléments pour préserver et développer la fertilité des sols et
Découvrir une façon méconnue de transformer les céréales.
L’objectif de la formation est d’avancer collectivement vers des pratiques plus respectueuses du fonctionnement du sol pour améliorer les performances (fertilité organique et biologique, travail du sol, analyse de terre…).
Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
Mettre en place et pratiquer la production de plants maraîchers dans un objectif d’améliorer les résultats de son exploitation. Les principes de bases de production de plants maraîchers.
■ Connaître les étapes de réalisation et d’utilisation du compost. ■ Connaître la réglementation inhérente au processus de compostage à la ferme. ■ Évaluer les avantages économiques. ■ Comprendre le fonctionnement d’une filière locale de production d’un c
Acquérir les principes de base de la création graphique pour réaliser soit même des documents de communication clairs, simples et attractifs
Connaître et identifier les adventices présentes dans ses parcelles, maîtriser les techniques et les outils adaptés afin de les intégrer dans les itinéraires de cultures pour en empêcher le développement. Compétences visées : Mobiliser des leviers adaptés
■ Savoir se créer une page Facebook adaptée aux besoins de son projet. ■ Acquérir des méthodes et des outils pour animer son profil Facebook, optimiser sa présence sur le réseau social. ■ Valoriser ses pratiques agricoles et faire découvrir son métier et
■ Appréhender la dimension humaine et relationnelle des projets collectifs. • Identifier les facteurs de réussite et les principaux facteurs de risque. • Connaître les différents types de société et autres formes de groupe.
• Comprendre les mouvements planétaires dans l’espace et dans le temps de façon médiane c’est à dire : ni trop simpliste, ni trop compliquée. • Etre capable d’adapter ses pratiques en fonction du calendrier lunaire et planétaire
Appliquer la pratique des couverts végétaux en choisissant des espèces adaptées pour améliorer la fertilité de ses sols. Compétences visées : A l’issu de la formation, les agriculteurs sauront mettre en place et conduire un couvert végétal adapté à leurs
■ Organiser et planifier de manière autonome son projet. ■ Maîtriser les aspects techniques et économiques du projet. ■ Maîtriser le discours pédagogique et les techniques d’animation de groupes. ■ Transmettre du savoir sur le vivant et l’écologie du jard
Acquérir les principes de base de la prévention, rechercher les risques pour protéger, examiner une victime, alerter les secours et secourir une victime jusqu'à la prise en charge des secours spécialisés
■ Connaître les spécificités de la vente à la ferme. • Maîtriser la réglementation à respecter. • Acquérir les bases pour aménager un point de vente attractif.
Apporter aux porteurs de projets et aux agriculteurs les éléments techniques nécéssaires pour élaborer et mettre en place une stratégie de communication classique et digitale, savoir rédiger et administrer ses contenus sur son site internet et ses réseaux
L’objectif de la formation est de comprendre et maitriser la conduite de la production de kiwis en appliquant les concepts et pratiques spécifiques de l’agriculture biologique.
• Comprendre le fonctionnement et l’éthique des AMAP ainsi que des systèmes de paniers • Construire un plan de culture pour 40 paniers dans différents contextes • Maîtriser la gestion logistique de ces modes de commercialisation en circuits courts
Donner aux stagiaires les clefs d'analyse de leur(s) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation.
Identifier les acteurs et réseaux du territoire du Luberon engagés autour de l'agritourisme. Travailler son projet agritouristique et le valoriser pour professionnaliser son offre
Concevoir son projet d'accueil à la ferme
L’objectif de la formation est d’avoir tous les éléments en main pour réussir sa production de volailles de Noël (conditions d’élevage, démarrage, croissance, alimentation et atelier de plumaison à sec).
L'objectif de cette formation est de donner aux agriculteurs des clés de réussite pour la bonne gestion (en qualité et en quantité) des matières organiques sur la ferme. Ces matières peuvent être soit importées, soit auto-produites à la ferme. En particul
Obtenir le cerfa 14407*03 permettant de servir des boissons alcoolisées
L’objectif de la formation est d'acquérir les connaissances nécessaires pour conduire les cultures de melons et de poivrons en agriculture biologique en région PACA.
Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
• Connaître le fonctionnement d’un sol • Etre capable d’identifier et d’analyser les paramètres observables pertinents • Comprendre, analyser et s'adapter à son sol
L’objectif de la formation est de maitriser la gestion de la santé de ses volailles en agriculture biologique.
Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
Intégrer l’agroforesterie pour diversifier des productions et des revenus, en comprendre les incidences agroécologiques (fertilité, protection des cultures et des animaux, eau,…). Etre en capacité de monter et piloter son projet agroforestier
■ Être capable d’organiser un événement de portes ouvertes sur la ferme en valorisant ses pratiques agricoles et en adéquation avec les attentes sociétales. ■ Comprendre et être en capacité de mettre en pratique une charte d'accueil
S'adapter au contexte pédo climatique méditerranéen : - gérer l'eau dans un contexte de précipitations excessives ou de sècheresse - tirer parti des caractéristiques pédologiques des sol avec une gestion de la fertilisation adaptée
Améliorer sa technicité dans la production de légumes et dans la conduite de couverts végétaux.
■ Connaître les spécificités de la commercialisation sur Internet. ■ Comprendre comment s’organiser pour ce type de vente. ■ Se familiariser avec les outils de gestion et de vente par Internet.
Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable
Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
Passer de l’idée au projet
Avancer collectivement vers des pratiques plus respectueuses du fonctionnement du sol pour améliorer les performances (bases du maraichage sur sol vivant).
■ Appliquer les principes de la permaculture dans ses productions maraîchères et l'organisation de sa ferme. • Savoir utiliser du matériel adapté à ce type de production. • Connaître les éléments d'optimisation de la viabilité
Pratiquer l’environnement Windows. • Créer des documents textes et des tableurs (type Excel). • Utiliser une messagerie électronique. • Acquérir les principes de base pour utiliser Internet.
