Pour des
campagnes
vivantes

Archives des formations

CIVAM bio 34 23 févr 2024 1 jour(s)

La taille des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux
■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adap-
ter la taille aux différentes espèces : fruits à noyau, fruits à pépins
■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser.
■ Entretenir la fructification.

FD CIVAM du Gard 23 févr 2024 1 jour(s)

La taille des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux et le fonctionnement spécifique de chaque espèce fruitière. ■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adapter la taille en fonction de l’espèce abordée. ■ Évaluer les besoins de l'arbres et l'intervention à réaliser .

Civam BLE 23 févr 2024 1 jour(s)

Adapter sa conduite technique au contexte climatique, en verger AB (gel, sécheresse...)

Construire une grille de travail objective à partir de deux conduites "type", pour aider les producteurs à faire leurs choix techniques en arboriculture AB (palissage, plein vent, type de porte greffe, variétés, irrigation, système antigel...)

Civam BLE 23 févr 2024 1 jour(s)

Adapter sa conduite technique au contexte climatique, en verger AB (gel, sécheresse...)

Construire une grille de travail objective à partir de deux conduites "type", pour aider les producteurs à faire leurs choix techniques en arboriculture AB (palissage, plein vent, type de porte greffe, variétés, irrigation, système antigel...)

CIVAM bio 34 22 févr 2024 1 jour(s)

Produire ses plants potagers en agriculture biologique

Utiliser des outils techniques de gestion de production de plants potagers en agriculture biologique et de planification

Civam AD 56 22 févr 2024 1 jour(s)

MANIPULATION/CONTENTION DES BOVINS

L'objectif est d'améliorer les conditions de manipulation et d'intervention sur les animaux pour plus de sécurité pour l'éleveur et ainsi améliorer ses conditions de travail. Marcel Jolivel, paysan-formateur, ainsi qu'un agent de la MSA vous accompagnerons avec des apports théoriques, mais surtout de la mise en pratique pour être capable d’utiliser des gestes de contentions non
traumatisants

Civam BLE 22 févr 2024 3 jour(s)

S'approprier son prix de vente en AB (toutes productions)

Comprendre les mécanismes de fixation d'un prix de vente.
Retrouver des marges de manoeuvre et de l'autonomie sur les fermes.

Civam BLE 22 févr 2024 1 jour(s)

Valoriser ses efluents d'élevage grâce à un diagnostic agronomique sur ses prairies

> Acquérir des notions de base sur le fonctionnement biologique, chimique et physique des sols. Acquérir des notions e gestion des effluents d'élevage, pour éviter les situations de sur-fertilisations (lixiviation, pertes et pollutions de l'environnement...) et de sous-fertilisations (perte de rendements, perte de confiance des éleveurs dans l'utilisation de leurs effluents d'élevage...).
> Disposer d'une palette d'outils simples et de clés de lecture pour observer et comprendre son sol : flore bioindicatrice, observations en surfaces, profils, etc.
> Savoir détecter rapidement un déséquilibre dans le fonctionnement du sol.
> Connaître les pratiques agro-écologiques favorables au ré-équilibrage du fonctionnement du sol en agriculture bio.

FD CIVAM du Gard 21 févr 2024 2 jour(s)

Se perfectionner en maraîchage sur sol vivant (MSV)

■ Comprendre les mécanismes du changement climatique et connaître les stratégies
d’adaptation et d’atténuation en maraîchage sur sol vivant.
■ Être capable d’optimiser ses pratiques de gestion de la fertilité pour favoriser la vie du sol.
■ Approfondir les itinéraires techniques par types de légumes en maraîchage sur sol vivant.

Civam BLE 21 févr 2024 0.5 jour(s)

Diagnostiquer son sol à l'aide d'outils innovants comme la bioindication par la flore adventice

Savoir utiliser une grille de diagnostic de la flore bio indicatrices pour analyser son sol

FD CIVAM du Gard 20 févr 2024 3 jour(s)

Gemmothérapie : arbres en hiver et cueillette de bourgeons

GR CIVAM PACA 20 févr 2024 2.5 jour(s)

INTÉGRER DES HAIES DANS SON SYSTÈME DE PRODUCTION

- Evaluer les intérêts de la haie et des agroforesteries et identifier leurs intérêts pour améliorer votre système de production
- Identifier les aménagements possibles sur votre ferme en termes de plantations de haies et/ou de mise en place d'agroforesterie en fonction de vos objectifs et de votre environnement naturel
- Etre capable de mener à bien votre projet de plantation : choix et commande des arbres, chiffrage du projet, maîtrise des techniques de préparation du sol et de plantation

Civam BLE 20 févr 2024 1 jour(s)

Produire des plantes aromatiques bio dans le contexte local

L'objectif de la formation est d'accompagner les producteurs en PPAM bio pour sécuriser et pérenniser leurs systèmes (connaissance techniques, économique, temps de travail), pour des fermes bio qui préservent les ressources (eau, air, biodiversité).

Civam BLE 20 févr 2024 0.5 jour(s)

RENCONTRE TECHNIQUE Visite d'une ferme utilisant la dynamisation de l'eau dans son systèmes d'irrigation

FD CIVAM du Gard 19 févr 2024 2 jour(s)

Concevoir son système en maraîchage en bio intensif

• Comprendre les principes du maraîchage biointensif • Déterminer son objectif annuel de recette et apprendre comment modéliser ses recettes • Connaître les différentes possibilités adaptées au maraîchage biointensif et savoir choisir la meilleure option

CIVAM bio 34 16 févr 2024 2 jour(s)

Concevoir son système en maraîchage bio-intensif

Appréhender la mise en place d’un projet en maraîchage bio-intensif

FRCIVAM Bretagne 16 févr 2024 2 jour(s)

Décrypter et s’impliquer dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) de son territoire

- Connaître et comprendre les contours des PAT, afin de saisir son utilité et ses fonctionnements.
- Identifier et décrypter les orientations du PAT de son territoire - en matière d'action foncière, de transformation des productions, restauration collective, relocalisation, etc.
- S’approprier les outils et la méthodologie des PAT, pour pouvoir les mobiliser.
- Être en capacité de contribuer à la réalisation du PAT de son territoire.

GR CIVAM PACA 16 févr 2024 4h à distance + 4 jour(s)

Construire son projet d'accueil éducatif et social à la ferme

- Acquérir des compétences de base pour accueillir sur sa ferme dans une démarche d'éducation à l'environnement et au développement durable

- Affiner/élaborer son projet d'accueil éducatif et/ou social et son message pédagogique

- Intégrer un réseau qui partage des valeurs communes sur l'agriculture durable, la transmission, la pédagogie

FD CIVAM du Gard 16 févr 2024 4 jour(s)

Pratiquer l’accueil à la ferme - Réseau RACINES

■ Définir son projet d’accueil et son message pédagogique. ■ Expliquer les compétences de base pour accueillir sur la ferme dans une démarche d’Éducation à l’Environnement et au Développement Durable (EEDD). ■ Intégrer un réseau qui partage des valeurs

FD CIVAM du Gard 16 févr 2024 3 jour(s)

Taille de production oléicole

■ Savoir adapter sa taille au contexte
de sa parcelle pour cette année et les
suivantes .
• Améliorer sa vision de l’arbre, sa rapidité d’intervention, choisir et adapter
les principaux schémas de taille.
• Savoir utiliser les différentes techniques et outils à bon escient et en
sécurité.

FD CIVAM du Gard 16 févr 2024 2 jour(s)

Concevoir son système en maraîchage en bio intensif

• Comprendre les principes du maraîchage biointensif • Déterminer son objectif annuel de recette et apprendre comment modéliser ses recettes • Connaître les différentes possibilités adaptées au maraîchage biointensif et savoir choisir la meilleure option

FR CIVAM Occitanie 15 févr 2024 2 jour(s)

Développer ses ventes en circuits courts

- Maîtriser la méthodologie pour analyser la stratégie commerciale existante et les enjeux associés
- Savoir élaborer sa stratégie commerciale grâce à une proposition de valeur unique
- Comprendre les différents outils pour décliner la stratégie de manière opérationnelle et générer des revenus
- Savoir élaborer un plan d’actions commerciales comprenant les principes clés de la vente en circuits courts

CIVAM bio 34 15 févr 2024 4 jour(s)

Mieux comprendre son sol pour améliorer ses pratiques

Acquérir les clés d’analyse des sols afin d’adapter ses pratiques et de réfléchir ses choix de production

FD CIVAM du Gard 15 févr 2024 2 jour(s)

Transformer et commercialiser des PPAM en plantes sèches

Savoir calculer son prix de revient et être capable de mener une étude de marché et définir un positionnement adapté
Comprendre les principes physico-chimiques, la règlementation et les aspects techniques nécessaire à la transformation en plantes sèches

Civam AD 56 15 févr 2024 2 jour(s)

INSÉMINATION PAR L’ÉLEVEUR.SE

Après le succès de cette formation l'année dernière, nous la reproposons cette année pour celles et ceux qui l'ont manqué !

Pascal Gapihan, éleveur-inséminateur fraichement retraité sera le formateur sur les 2 journées. Apports théoriques et réglementaires sur l'insémination et mises en pratique : ces deux journées devraient vous permettre de vous lancer sur votre ferme !

Civam BLE 15 févr 2024 2 X 0.5 jour(s)

Communiquer sur son métier et ses pratiques de paysan bio auprès du grand public

Développer ses compétences en communication pour mieux valoriser ses pratiques et son métier de paysan·ne bio, notamment auprès du grand public.
- savoir appréhender le contexte (actualité, niveau de connaissance et croyances du public) dans lequel s'inscrit son intervention pour comprendre les attentes de son interlocuteur
- savoir organiser son intervention (conditions d'accueil du public, discours)
- savoir s'adapter à son interlocuteur et adopter une posture de dialogue
- savoir élaborer un argumentaire personnel

Civam BLE 15 févr 2024

Mettre en place ses rotations culturales en grandes cultures bio sur sa ferme

Savoir réaliser son plan de rotations culturales sur sa ferme en grandes cultures biologiques

Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse 15 févr 2024 3 jour(s)

Le microbiote du sol : Élevage de microorganismes par lombricompostage. Applications en maraîchage

Répondre à l’enjeu de préservation des fonctions du sol, par l’accélération de la réintroduction d’une microfaune et microflore bénéfique à la structure du sol, à l’enracinement des cultures et à la croissance des plantes

FD CIVAM du Gard 14 févr 2024 2 jour(s)

HACCP et Plan de maîtrise sanitaire

Afin de répondre aux exigences de la législation européenne, les producteurs transformateurs fermiers sont tenus d’effectuer eux-mêmes un certain nombre d’auto-contrôles. Cette formation a pour but de les aider dans cette démarche en abordant les points principaux.

Civam BLE 13 févr 2024 1 jour(s)

RENCONTRE TECHNIQUE : Maraichage bio

Agribio Vaucluse - Civam bio du Vaucluse 13 févr 2024

Mettre en place des couverts végétaux en arboriculture

- Expliquer les différents effets de ces couverts végétaux
- Présenter les espèces cultivables et leurs conduites
- Concevoir des itinéraires intégrants les couverts végétaux pour les vergers des participants.

GR CIVAM PACA 12 févr 2024 1 jour(s)

RÉGÉNÉRATION NATURELLE ASSISTÉE (RNA) ET GESTION DE SA HAIE

- S'approprier les processus de recolonisation des milieux par les plantes
- Identifier les potentiels de la RNA en alternative à la plantation dans son cas particulier
- S'approprier les bases techniques d'observation de la végétation spontanée pour identifier les opérations à mener
- être capable de gérer durablement son projet de haies, par la connaissance
- pratique des opérations à mener (taille, sélection, mise en défend, introduction d'espèces complémentaires, fauche, etc)

Civam BLE 12 févr 2024 1 jour(s)

Suivre et planifier sa production en PPAM avec un tableur

Etre capable de créer un fichier Tableur informatique pour suivre ses recettes et ses besoin de production ppam.

FD CIVAM du Gard 09 févr 2024 2 jour(s)

Comment créer son site internet

■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.• Savoir mettre en valeur son acti-vité et ses produits en prenant en compte les attentes sociétales.• Connaître les solutions tech-niques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et le diffuser.

FD CIVAM du Gard 09 févr 2024 2 jour(s)

Accès au foncier et habitat léger : les bonnes questions à se poser

Comment donner le maximum de
chances à sa recherche ?
Quels sont les acteurs à contacter, les
outils et sites web à maîtriser ?
Comment bien choisir son terrain ?
Quelle sera ma zone de prospection,
comment vérifier la valeur des terres ?
Comment bien prendre en compte
toutes les caractéristiques importantes
(sol, topographie, eau, climat local,
sources de pollution, accessibilité, bâti,
réglementation…) ?
Faut-il louer ou acheter ? Seul ou à plusieurs ? Avec quels types de baux ruraux
ou formes de propriété ?
Mon terrain sera-t-il constructible ?
Quelles sont les possibilités en matière
d’habitat léger, d’habitat réversible ?
Où trouver de la ressource sur cette
question ?
Construite en partenariat avec
l’ADDEARG et Terre de liens, ces deux
journées de formation mixeront apports
théoriques, témoignages et études de
cas pour vous permettre d’acquérir des
repères sur toutes ces questions.

FD CIVAM du Gard 09 févr 2024 2 jour(s)

Préparer et utiliser des composts et des matières organiques

Comprendre les bases du fonctionnement d’un sol agricole
Connaître l’intérêt et l’utilisation de différents types de matières organiques et compost
Connaître les étapes de réalisation des différents types de compost
Etre capable d’évaluer l’impact du changement de pratiques lié à l’utilisation de matières organiques sur son exploitation agricole

GR CIVAM PACA 08 févr 2024 1 jour(s)

INITIATION À LA CRÉATION D’UNE FORÊT JARDIN NOURRICIÈRE SUR SON EXPLOITATION

S’initier au fonctionnement d’une forêt-jardin nourricière, ses objectifs, ses bénéfices
S’approprier les éléments de conception d’une forêt-jardin nourricière puis l’implanter, en alliant les connaissances théoriques et les méthodes pratiques pour démarrer son projet.

Biocivam de l'Aude 08 févr 2024 1 jour(s)

Intégrer des couverts végétaux en maraîchage biologique diversifié

Être capable de mettre en place des couverts végétaux, adaptés à sa situation particulière (nature de sol, équipements disponibles, ressources en amendements et en engrais, main d’œuvre, cultures produites dans l’année, assolement et rotations, …), dans le respect des principes fondamentaux de l’agroécologie en maraîchage bio.

Civam BLE 08 févr 2024

Méthodes de récolte et d’implantation de semences issues de prairies naturelles

Savoir recolter et utiliser des semences fermières de prairies

GR CIVAM PACA 07 févr 2024 2 jour(s)

Protection phytosanitaire de son verger en AB

Maitriser les pratiques de la conduite phytosanitaire du verger en AB
adapté notamment au contexte de fermes en agroforesterie

Identifier les déséquilibres du sol et de la plante dans son système conduisant à un recours à la protection du verger
rencontrés au verger

Etre capable d'identifier les différentes maladies et ravageurs rencontrés au verger

Maitriser les différentes méthodes de lutte en AB (y compris les
médecines douces), au regard de sa situation technique et socioéconomique

FD CIVAM du Gard 07 févr 2024 3 jour(s)

Monter votre projet en agroforesterie

Vous avez décidé de vous lancer ? Apprenez à réaliser des diagnostics de ferme (pourquoi pas chez vous ?!) et venez valider et monter concrètement votre projet agroforestier.

FD CIVAM du Gard 07 févr 2024 1 jour(s)

Potentiel redox et utilisation des préparations lacto-fermentées

■ Savoir utiliser le potentiel redox comme un outil
de pilotage dans un contexte de résilience de la
plante face au changement climatique
■ Connaître les produits lacto-fermentés comme
une des applications du potentiel redox Eh/pH
■ Auto-produire et utiliser des produits lacto-fermentés pour renforcer le sol et la plante face aux
stress biotiques et abiotiques.

Biocivam de l'Aude 07 févr 2024 2 jour(s)

Augmenter la fertilité de ses sols

Comprendre les bases du fonctionnement du sol pour un sol vivant et des systèmes résilients. Perfectionner, affiner les pratique des couverts en tirant partie des caractéristiques pédologiques.

Civam AD 56 07 févr 2024 1 jour(s)

ÊTRE EMPLOYEUR SUR MA FERME

Civam AD 56 06 févr 2024 5 jour(s)

Terminer sa carrière en Beauté : Transmettre pour installer

A la fin de la formation vous serez capable de :
- Mettre en place un véritable projet d’exploitation pour les années à venir en intégrant les questions liées à la transmission
- Identifier les points forts et faibles de mon activité et de mon entreprise pour une reprise
- Appréhender les aspects juridiques, sociaux et fiscaux de la transmission.
- Préparer la recherche de repreneurs
- Définir les étapes de la mise en œuvre de mon projet en identifiant les acteurs de l’accompagnement que je peux solliciter

Civam BLE 05 févr 2024 3 jour(s)

Sécuriser sa pratique équestre avec l'Ecole de Légèreté

* Travailler avec des chevaux et ce, de façon sécurisante : comprendre l'animale, s'adapter à ses besoins
* S'approprier et mettre en pratique une nouvelle technique, approche du cheval, que ce soit en travail à pied ou monté et les adapter à son centre équestre, centre de randonnée ou élevage, et à chaque cheval.
* Etre capable d'analyser son travail et de corriger sa pratique à l'aide d'exercices quotidiens ou ponctuels.

Biocivam de l'Aude 02 févr 2024 1 jour(s)

Jeune bovin Bio : Valorisation et optimisation économique de la découpe des carcasses

Optimiser le rendement économique des carcasses :
-Connaître les différentes pièces et muscles qui constituent la carcasse d’un jeune bovin
- Connaître les principales découpes de gros et demi-gros
-Connaître les destinations culinaires des muscles
-Être en mesure de proposer l’achat de plats et non pas de muscles auprès de la clientèle
-Être en capacité d’avoir une réflexion économique sur la composition des colis

FR CIVAM Occitanie 01 févr 2024 3 jour(s)

Accueillir sur sa ferme - formation initiale

Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences de base pour recevoir du public sur sa ferme :
- repérer les potentiels de sa ferme
- concevoir son scénario
- définir les messages clés à transmettre
- adapter son discours à son public
- connaître la réglementation : normes, règles de sécurité
- savoir comment déclarer son activité : fiscalité, facturation au sein du réseau
- s'approprier les méthodes de pédagogie active

Au cours de la formation vous aurez l'occasion :
- d'observer un agriculteur en situation d'accueil
- de rencontrer des fermes pratiquant l'accueil et des partenaires pour l'accueil
- d'avancer sur votre projet personnel

FD CIVAM du Gard 01 févr 2024 3 jour(s)

S’initier à la fabrication de cosmétiques

• Acquérir les bases de la fabrication de cosmétiques artisanaux et de savons • Savoir réaliser des formulations simples • Connaître la réglementation des produits cosmétiques

FD CIVAM du Gard 01 févr 2024 2 jour(s)

Taille douce en viticulture

■ Acquérir les bases de la croissance de la vigne.
■ Connaître les maladies du bois
et les possibilités de les limiter.
■ Être capable de faire évoluer la
taille vers une taille douce.

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