Archives des formations
Utiliser les réseaux sociaux à bon escient
Savoir se créer un profil Facebook adapté aux besoins de son projet
Engrais verts en maraichage
Adopter un système de fertilisation innovant combinant plusieurs techniques à bas niveaux d'intrants : Fertiliser ses cultures en maraichage biologique avec des intrants complémentaires. Choisir un système de fertilisation innovant à bas niveau d’intrants
Approche Globale et Dynamique de l'Alimentation de Ruminants (Obsalim®) dans les Combrailles
S'initier aux observations pour repérer des signes de déséquilibres alimentaire. Acquérir de l'autonomie dans la gestion alimentaire de son troupeau Adapter sa production en fonction de la quantité de ses fourrages
Entrer en démarche de certification AB
Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
Stockage et conservation des légumes
Savoir conserver et stocker ses légumes dans des conditions optimales.
Connaitre son sol
Donner aux stagiaires les clefs d'analyse de leur(s) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation. Il s'agira donc de revenir sur les principes généraux de fonctionnement d'un sol, d'identif
Initiation au parage naturel des équidés
Initier un public d’agriculteurs et d’agricultrices au parage naturel des pieds des équidés pour gagner en autonomie et accroître le bien-être de l'animal.
Cultiver et transformer les plantes médicinales pour la phytothérapie vétérinaire
Les producteurs de plantes médicinales savent proposer une offre adaptée aux besoins des éleveurs ardéchois (et départements limitrophes)
Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand (13)
Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation
Vers une maitrise raisonnée du parasitisme en élevage ovin et caprin
Connaître les principaux parasites des petits ruminants, les techniques de diagnostic, les méthodes de prévention, les traitements utilisables, notamment en phytothérapie
Mieux connaître la vie de son sol
• Connaître les différents constituants de la faune du sol et comprendre leurs rôles • Connaître les facteurs favorables et défavorables à leur développement afin de mieux caractériser le fonctionnement de son sol et favoriser les facteurs améliorant.
Proposer de la petite restauration à la ferme et sur son stand (84)
Identifier, interpréter et appliquer les normes autour de l'hygiène alimentaire pour développer des accueils de qualité jusqu'à la petite restauration, dans le respect de la législation
Définir son prix de vente
Déterminer un prix de vente rémunérateur et cohérent par rapport à sa stratégie de commercialisation.
Créer ses supports de communication
Expliquer son activité à travers des supports de communication adaptés. Connaître les solutions techniques existantes.
Se perfectionner sur la vente
• Optimiser la vente en circuits courts. • «Savoir vendre» et «savoir convaincre» en vente directe et auprès des détaillants. • Améliorer ses compétences en relations clients.
Créer et animer une page Facebook pour valoriser sa ferme et ses activités
Comprendre les enjeux de la communication sur Facebook et se familiariser avec son fonctionnement
Organiser sa production pour les AMAP
Comprendre le fonctionnement et l’éthique des AMAP; construire un plan de culture pour 40 paniers dans différents contextes; gérer la logistique de ce mode de commercialisation
Réaliser du compost de déchets verts à la ferme
■ Connaître les étapes de réalisation et d’utilisation du compost en lien avec les besoins et le fonctionnement d’un sol agricole. ■ Connaître la réglementation inhérente au processus de compostage à la ferme répondant notamment aux enjeux de préservation
Production de plants et greffage en maraîchage biologique
Etre capable d'assurer une production de plants maraichers, francs ou greffés, régulière et de qualité, en agriculture biologique.
Adapter ses outils pédagogiques à son public
Apppréhender les enjeux et modalités d'accueil de groupes scolaires et péri-scolaires sur sa ferme - Théorie, démonstrations et mise en pratique
Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux
Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
Commercialiser ses produits sur internet
Connaître les spécificités de la commercialisation sur internet, se familiariser avec l’organisation pratique et les outils de gestion et de vente de paniers par internet
Concevoir son projet agroforestier
Acquérir les bases liées à la méthodo-conception de parcelles en agroforesterie et valider les projets des stagiaires
Améliorer ses pratiques (bilan de campagne) et planifier ses cultures maraîchères
Bilan de campagne de la saison 2017 – Comment améliorer la production des légumes, prévoir et réussir la planification des cultures maraîchères pour la saison suivante.
Prendre en main son ordinateur
Prendre en main son ordinateur et pratiquer l’environnement Windows. ■ Créer des documents textes et des tableurs (type Excel). ■ Utiliser une messagerie électronique. ■ Acquérir les principes de base pour utiliser Internet.
Maraichage sur petites surfaces et pratiques agro écologiques : associations de cultures et rotations
Apporter une dimension agro écologique à sa ferme : appliquer les principes de multi performance sur un système maraîcher sur petites surfaces. Assimiler les outils nécessaires pour la réussite de son projet (associations, rotations et impact économique e
Commercialiser sur les marchés
Comprendre les spécificités, les atouts et contraintes de la commercialisation sur les marchés; maîtriser les conditions d'accès à un marché et les règles à respecter; bien communiquer, aménager et animer son étal sur un marché
Entrer en démarche de certification AB
Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
Compostage à la ferme
S'approprier les principaux concepts permettant la production d'un compost de qualité répondant aux objectifs de la ferme
Construire ses toilettes sèches et en faire un outil pédagogique
Apprendre à construire ses toilettes sèches et l'utiliser comme outil pédagogique auprès des publics accueillis sur sa ferme
La butte dans tous ses états !
Créer et gérer une butte, une couche chaude, une planche permanente / Comprendre comment choisir et utiliser ces techniques en lien avec la gestion globale d'un lieu de production
Initiation à la traction animale moderne
• Découvrir les avantages et contraintes de la traction animale moderne et acquérir les clés pour l’évaluation de son projet • Apprendre sur les spécificités de l’animal de traction et s’initier à son utilisation • Découvrir le matériel à traction animale
Commercialiser en boutique de producteurs
Connaître les spécificités, le fonctionnement, les atouts et contraintes de la commercialisation en magasin de producteurs et en Boutique Paysanne
Les haies viticoles
• Comprendre les incidences agro-écologiques des pratiques agroforestières dans un système de production agricole (amélioration de la fertilité, protection des cultures et des animaux, optimisation de l’eau…)
Initiation à l'agroforesterie : comprendre pour mieux agir
• Intégrer les intérêts de l’agroforesterie dans un objectif de diversification des productions (alimentaires et non alimentaires) et des revenus (transformation des produits, agritourisme).
Homéopathie en élevage
Maîtriser les bases de l'homéopathie pour prévenir ou soulager les principales problématiques en santé animale
Réussir ses légumes d'été en maraichage biologique en zone méditérranéenne
Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en maraîchage biologique en zone méditerranéenne.
Médecine manuelle / ostéopathie en élevage ruminants (Hérault)
Etre capable de poser un diagnostic rapide et de savoir intervenir de façon pertinente
La biodiversité fonctionnelle en maraîchage biologique
S’approprier les dispositifs favorisant la biodiversité fonctionnelle et les aménagements agro-écologiques.
Créer un atelier avicole en agriculture biologique
Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.
Entrer en démarche de certification AB
Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
Conception d'une haie brise-vent
Choix des essences, conseils sur les méthodes de plantation et sur la conduite d'une haie brise-vent
Médecine manuelle / ostéopathie en élevage ruminants (Aude)
Etre capable de poser un diagnostic rapide et de savoir intervenir de façon pertinente
Commercialiser en AMAP
Comprendre l’origine et le fonctionnement des AMAP, connaître les spécificités, atouts et contraintes de ce mode de vente, identifier les éléments-clés et utiliser des outils pour préparer sa vente en AMAP
Produire de l’énergie renouvelable sur sa ferme
• Connaitre les différentes filières de production des énergies renouvelables (photovoltaïque, solaire thermique, petit éolien, méthanisation, hydraulique). • Étudier la faisabilité des projets • Sensibiliser aux projets collectifs et participatifs.
Stratégie de commercialisation en circuits courts
Connaître les différentes formes de commercialisation en circuits courts et leurs implications pour le producteur, construire une stratégie de commercialisation adaptée à sa situation, utiliser des outils de gestion commerciale
Protection biologique contre les ravageurs aériens en maraîchage biologique
Acquérir et analyser les moyens de protection contre les principaux ravageurs aériens en maraîchage biologique.
Vers une agriculture alternative et innovante
• Intégrer les intérêts d’une agriculture alternative et innovante dans un objectif d’autonomie des systèmes de production
Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux
Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.