Archives des formations

Optimiser les réglages de son moulin pour produire une farine de qualité

Optimiser ses résultats technico-économiques en culture de grenade bio

■ Optimiser l’itinéraire technique de
ses grenadiers grâce à une meilleure
connaissance des besoins de la
plante.
■ Choisir les variétés adaptées au
type de commercialisation mis en
place sur la ferme.

Tous éleveurs de microbes

- Comprendre les écosystèmes microbiens de son exploitation pour améliorer ses pratiques et pré-server l’environnement
- Connaître les interactions entre les différents écosystèmes microbiens afin d’optimiser les prises de décisions techniques
- Utiliser à bon escient des techniques d’amélioration ou d’orientation des écosystèmes microbiens sur son exploitation
- Savoir quelle est la place des écosystèmes microbiens de son exploitation dans le concept général d’ « une seule santé » (« One Health »)

Microferme : des rêves à la viabilité

• Acquérir une méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers l’étude de cas concrets

Améliorer l’ergonomie sur sa ferme en productions végétales

S’initier à l’analyse d’une situation de travail sur une ferme en productions végétales
Comprendre comment améliorer ses conditions de travail en aménageant un bâtiment, en acquérant un équipement ou du matériel

FONCTIONNEMENT DE L’ARBRE FRUITIER ET SA CONDUITE EN AB

Appréhender la connaissance du fonctionnement de l’arbre, l’intérêt et les contraintes de sa formation et sa
conduite, de sa maintenance et de sa gestion de charge pour un meilleur équilibre et retour floral. Appréhender les caractéristiques et spécificités par espèces et variétés principales produites, notamment le pommier et le poirier.

Gestion écologique des taupes et campagnols : comprendre, prévenir et agir efficacement

Initiation à la création d’un jardin-forêt

•Distinguer les 7 étages d’un jardin forêt et les illustrer dans une guilde.
• Identifier et choisir les espèces à installer et leur positionnement relatif.
• Evaluer les premiers éléments de rentabilité d’un jardin forêt et le phasage des plantations et récoltes.
• Esquisser un plan d’implantation d’un jardin forêt

Mûrier blanc : itinéraire technique (de la plantation à la récolte, et valorisation)

L’activité séricicole (culture du mûrier et élevage des vers à soie) a constitué jusqu’au milieu du dernier siècle une ressource considérable pour le midi de la France et les Cévennes en particulier (26 000 tonnes de cocons produits en 1850 !). Ce long passé séricicole des Cévennes a laissé des traces encore vives dans toutes les vallées. Derniers reliquats de ce riche passé, il ne reste aujourd’hui, en Cévennes, que trois petites entreprises contribuant à perpétuer le travail de la soie : L’Arsoie à Sumène (bas), Eyos (sous-vêtements) et Séricyne (Décoration) à Monoblet.

Conception et implantation d’un verger en bio

Être capable de concevoir et conduire son propre verger en bio, en fonction de son environnement.
Connaître les notions essentielles à la conception et la plantation d’un verger en agriculture biologique